В Якутск привезли свежую выпечку, приготовленный из сунтарской муки
Вкус и структура муки получаются особенными благодаря климату и почвам Сунтара В Якутск привезли свежую выпечку, приготовленный из сунтарской муки
Фото: Иван МАКЕЕВ.
05.03.2026 Комсомольская Правда
Фермер из Сунтарского района продает хлеб из высококачественной муки
В Якутске появился новый хлеб из Сунтарского района. Продукция приготовлена из высококачественной муки, которую вырастил фермер Станислав Семенов.
04.03.2026 ИА SakhaTime
Общепит ждет голодный год: каждый четвертый не выживет?
Рестораны России ждёт «голодный год» и сокращение меню. Статистика показывает продолжающееся снижение спроса на фоне роста стоимости походов в общепит, сообщает тгк Baza .
04.03.2026 ИА SakhaLife.Ru
Тон‑салат из якутской жеребятины: рецепт от Николая Атласова
Мякоть жеребятины, всю зиму созревавшая на северном морозе, мелко рубится ножом, смешивается с красным и диким луком, солью, перцем и ароматным маслом — без тяжёлых соусов, только чистый вкус мяса.
04.03.2026 ИА SakhaTime
Как добавить до четверти жизни без онкологии
Как добавить до четверти жизни без онкологии
Согласно исследованию, опубликованному в журнале *Lancet Oncology* и освещённому изданием *The Guardian*,
04.03.2026 ИА SakhaLife.Ru
Руководство МВД по Якутии и мэр Якутска синхронно «наехали» на ночные заведения. Что это значит?
На прошлой неделе, во время отчета в парламенте республики, министр внутренних дел по РС(Я) Владимир Прокопенко высказался за ограничение работы ночных клубов и прочих питейных заведений в ночное время.
03.03.2026 ИА SakhaTime
О качестве и надзоре за алкогольной продукцией. Итоги 2025 года
Управление Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) осуществляет постоянный контроль за оборотом пищевой и непищевой спиртосодержащей жидкости.
03.03.2026 Роспотребнадзор
Проведение маркировки местной консервации
Маркировка местной консервной продукции (мясные, рыбные, овощные консервы) — обязательный процесс для обеспечения прослеживаемости, качества и безопасности.
03.03.2026 Центр гигиены и эпидемиологии в РС(Я)
Евгений Григорьев возмутился продажей алкоголя подросткам в Якутске
В ходе недавних рейдов полиция нашла три точки, где реализовывали спиртное несовершеннолетним Евгений Григорьев возмутился продажей алкоголя подросткам в Якутске
Фото: Юлия ПЫХАЛОВА.
03.03.2026 Комсомольская Правда
Евгений Григорьев: Списать на нерадивых продавцов не получится!
27 и 28 февраля полицией, совместно с Министерством предпринимательства, Роспотребнадзором, МЧС и дружинниками, проведены рейдовые мероприятия по ночным заведениям.
02.03.2026 ИА SakhaTime
Евгений Григорьев: Списать на нерадивых продавцов не получится!
27 и 28 февраля полицией, совместно с Министерством предпринимательства, Роспотребнадзором, МЧС и дружинниками, проведены рейдовые мероприятия по ночным заведениям.
02.03.2026 ИА SakhaLife.Ru
В Якутии обсудили меры поддержки производителей молока
На заседании Правительства Республики Саха (Якутия) одним из ключевых вопросов стала поддержка перерабатывающих предприятий молочной отрасли.
27.02.2026 ГТРК Саха
В Якутии компенсируют до 50% затрат переработчиков молока на сырьё и доставку
Для региона с большой территорией и сложной логистикой себестоимость сырья имеет принципиальное значение
На заседании правительства Якутии рассмотрен порядок предоставления субсидий перерабатывающим предприятиям молоч
27.02.2026 Якутское-Cаха ИА
Кабмин Якутии рассмотрел механизм поддержки производителей молочной продукции
На заседании Правительства Республики Саха (Якутия) одним из ключевых вопросов стала поддержка перерабатывающих предприятий молочной отрасли.
27.02.2026 Правительство Республики Саха (Якутия)
Кишечная палочка на кухне: ресторан в Мирном закрыли на 60 суток из-за антисанитарии
Работу ресторана приостановили в Мирном из-за нарушений санитарных норм Кишечная палочка на кухне
Фото: Сергей ШАХИДЖАНЯН.
27.02.2026 Комсомольская Правда
О качестве и надзоре за плодоовощной продукцией за 2025 год
Управление Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) (далее – Управление) осуществляет постоянный контроль за качеством и безопасностью плодоовощной продукции в рамках соблюдения требований санитарного законодательств
27.02.2026 Роспотребнадзор
Сорокадневное испытание души и тела. Для православных начался Великий пост
Пшеница, орехи и мёд — вот все ингредиенты, чтобы приготовить коливо. Эту смесь в Спасском мужском монастыре делают всего раз в году — в первую неделю Великого поста.
26.02.2026 ГТРК Саха
В Вилюйском районе по иску прокурора запрещена продажа алкоголя в кафе-баре «Ритм»
Прокуратура Вилюйского района провела проверку по коллективному обращению жителей многоквартирного дома о нарушениях в деятельности кафе-бара «Ритм».
26.02.2026 Прокуратура РС(Я)
В Якутии запретили продажу алкоголя в развесёлом кафе рядом с детсадом
В Вилюйском районе Якутии суд по иску прокурора запретил продажу алкоголя в кафе-баре «Ритм».
26.02.2026 ИА SakhaTime
«Сели, выпили, труп»: Министр внутренних дел Якутии Владимир Прокопенко предложил лишать лицензий нарушителей алкогольного закона
Владимир Прокопенко предложил лишать лицензий на продажу спиртного нарушителей Министр внутренних дел Якутии Владимир Прокопенко.
26.02.2026 Комсомольская Правда
Экзотические фрукты и овощи на вечной мерзлоте. Тепличный комплекс "Саюри" отметил 10-летний юбилей
Это ещё только саженцы диковинных для Якутии растений. Агрономы продолжают экспериментировать, приступив к выращиванию бананов.
25.02.2026 ГТРК Саха
В селе Качикатцы запретили розничную продажу алкоголя
Купить спиртное можно будет только в заведениях общественного питания В селе Качикатцы запретили розничную продажу алкоголя.
25.02.2026 Комсомольская Правда
Глава МВД Якутии: У нас 60 питейных заведений, которые работают до 4 утра
Текст: Yakutia.Info
YAKUTIA.INFO. Глава МВД Якутии Владимир Прокопенко предложил ограничить время работы баров и ресторанов в ночное время, выступая 25 февраля на заседании Ил Тумэна.
25.02.2026 Якутия.Инфо
Как правильно составить рацион во время Великого поста: советы диетолога!
Как держать Великий пост и не навредить здоровью, — рассказала Осторожно Media Ирина Писарева, президент «Федерации превентивной медицины и питания», врач-диетолог, нутрициолог.
24.02.2026 ИА SakhaLife.Ru
Почти 400 литров спиртного изъяли полицейские из нелегальных точек в Якутске
Жалобы в соцсетях помогли установить три нелегально работающих алкоточки Почти 400 литров спиртного изъяли полицейские из нелегальных точек в Якутске
Фото: Юлия ПЫХАЛОВА.
24.02.2026 Комсомольская Правда
Алексей Рыбный 25 февраля: что можно и нельзя делать, приметы
Рекомендуется воздержаться от тяжёлой работы, чтобы не навлечь усталость и болезни
По народному календарю 25 февраля — Алексей Рыбный.
24.02.2026 Якутское-Cаха ИА
Якутский Саламат рецепт от Николая Атласова
Представляем рецепт якутского саламата от брэнд-шева Николая Атласова, который он опубликовал у себя в соцсетях:
Мой вариант – порция 200 г, расчет на 2 человека.
23.02.2026 ИА SakhaTime
Календарь питания по дням в Великий пост в 2026 году
Что можно и нельзя есть в Великой пост, список продуктов
В 2026 году Великий пост у православных христиан проходит с 23 февраля по 11 апреля.
23.02.2026 Якутское-Cаха ИА
В Якутии пресечена масштабная контрабанда рыбы на 21 миллион рублей
Фото: пресс-служба УФСБ России по Республике Саха (Якутия)
Сотрудники Управления ФСБ России по Республике Саха (Якутия) раскрыли канал нелегальной транспортировки рыбной продукции.
22.02.2026 NeruLife.Ru
Блинная медитация: блины на молоке
Заниматься выпеканием блинов можно не только на Масленицу . Но когда наступает эта неделя, порадовать себя и близких блинами просто необходимо хотя бы один раз.
22.02.2026 ИА SakhaLife.Ru