Вкусно Чурапчи

JPEG Файл - УМВД Республики Саха (Якутия)
Сотрудниками МУ МВД России «Якутское» в ходе оперативно-профилактических мероприятий на текущей неделе выявлено 4 факта незаконной реализации алкогольной продукции,
С началом масленичной недели при питании вне дома, например, при употреблении блинов и блинчиков с различными начинками (творог, мясной фарш, овощные начинки) необходимо соблюдать меры профилактики пищевых отравлений.
Ботулизм – тяжелое заболевание, поражающее центральную нервную систему, которое при несвоевременном обращении за помощью заканчивается летальным исходом.
Колбаса из жеребятины, оленина, копченая и вяленая рыба. Деликатесы из родной Якутии в преддверии Дня защитника Отечества вошли в праздничные подарки для участников СВО.
Масленица  - один из самых радостных и веселых праздников на Руси. Ее отмечают в воскресенье перед Великим постом.
блины - ИА SakhaLife.Ru
Титр: Ольга Владимировна Тарасова, к.м.н., доцент кафедры госпитальной педиатрии № 2 Института материнства и детства Пироговского Университета Что такое блин с точки зрения биохимии и физиологии пищеварения?
Якутянин Владимир Герасимов стал участником второго сезона шоу «Молодые ножи. Новая кровь» - Якутское-Cаха ИА
Заявка из армии и утка «по-якутски»: якутский повар — участник шоу телеканала "Пятница!" Якутянин Владимир Герасимов примет участие в новом сезоне кулинарного шоу «Молодые ножи.
В Жиганском районе прошёл этап чемпионата «Профессионалы» по приготовлению национальных блюд из рыбы - Якутское-Cаха ИА
Конкурсанты приготовили холодное блюдо из ряпушки и горячее горячего из омуля с гарниром В селе Кыстатыам Жиганского района прошёл региональный этап чемпионата профессионального мастерства «Профессионалы» по компетенц
В Жиганском районе прошёл региональный чемпионат «Профессионалы» по приготовлению национальных блюд из северной рыбы - Министерство образования РС(Я)
В селе Кыстатыам Жиганского района прошёл региональный этап чемпионата профессионального мастерства «Профессионалы» по компетенции «Национальное блюдо из северной рыбы».
В Жиганском районе прошёл региональный чемпионат «Профессионалы» по приготовлению национальных блюд из северной рыбы - МинАрктики РС(Я)
В селе Кыстатыам Жиганского района прошёл региональный этап чемпионата профессионального мастерства «Профессионалы» по компетенции «Национальное блюдо из северной рыбы».
В Жиганском районе прошёл чемпионат «Профессионалы» по приготовлению национальных блюд из северной рыбы - Институт развития профессионального образования
В селе Кыстатыам Жиганского района прошёл региональный этап чемпионата профессионального мастерства «Профессионалы» по компетенции «Национальное блюдо из северной рыбы».
Учим кулинарный язык России: на марафоне Российского общества «Знание «Россия – семья семей» стартовала программа фестивалей «Гастрономической карты России» - Министерство предпринимательства, торговли и туризма РС(Я)
5 февраля на Марафоне Российского общества «Знание» «Россия – семья семей» стартовал Год единства народов России.
JPEG Файл - УМВД Республики Саха (Якутия)
Полицейскими МУ МВД России «Якутское» в ходе оперативно-профилактического мероприятия выявлено 10 фактов незаконной реализации алкоголя и изъято более 716 литров спиртосодержащей продукции.
Роспотребнадзор рассказал, какие продукты нужно есть в феврале - Якутское-Cаха ИА
Россиянам в конце зимы посоветовали есть хурму и квашенную капусту Запасы витаминов С и D нужно пополнять в конце зимы для поддержки иммунитета, они содержатся в яйцах, сливочном масле, рыбе жирных сортов, хурме, киви,
Национальная кухня как основа профессии повара: образование как ключ к сохранению идентичности - Институт развития профессионального образования
Состоялась встреча инициативной группы по сохранению и развитию национальной кухни под Управлением делами Главы Республики Саха (Якутия) и Правительства Республики Саха (Якутия) с первым заместителем министра образования
Национальная кухня как основа профессии повара: образование как ключ к сохранению идентичности - Министерство образования РС(Я)
Сегодня состоялась встреча инициативной группы по сохранению и развитию национальной кухни под Управлением делами Главы Республики Саха (Якутия) и Правительства Республики Саха (Якутия) с первым заместителем министра обр
Варенье из Якутии станет вкусовым символом России на ключевых федеральных мероприятиях в Москве - Министерство предпринимательства, торговли и туризма РС(Я)
В рамках официального старта Года единства народов России, который был дан сегодня в Национальном центре «Россия»,
Чокурдахский чир - наша гастрономическая визитка на федеральной арене - Министерство предпринимательства, торговли и туризма РС(Я)
Сегодня чокурдахский чир будет представлен в Москве на официальном открытии Года единства народов России в Национальном центре «Россия» - мероприятии под курированием Администрации Президента РФ с участием первых лиц государства.
Обсуждена возможность включения мастеров национальной кухни в базу профессий повара - Якутское-Cаха ИА
В этом случае образование является ключом к сохранению идентичности Состоялась встреча инициативной группы по сохранению и развитию национальной кухни с первым заместителем министра образования и науки Якутии Михаилом
Чокурдахский чир - наша гастрономическая визитка на федеральной арене - Министерство сельского хозяйства
Чокурдахский чир представлен в Москве на официальном открытии Года единства народов России в Национальном центре «Россия» - мероприятии под курированием Администрации Президента РФ с участием первых лиц государства.
 
Главное
Инициативы якутских архитекторов по развитию городской среды и доступной инфраструктуре включены в перечень поручений Президента России - Правительство Республики Саха (Якутия)
Президент России Владимир Путин утвердил перечень поручений по итогам встречи с ведущими специалистами в области пространственного развития и создания комфортной городской среды, которая состоялась 10 августа 2026 года.

Более 320 площадок подготовили в Якутии для проведения Большого этнографического диктанта - Правительство Республики Саха (Якутия)
XI Международная просветительская акция «Большой этнографический диктант» пройдёт с 3 по 12 ноября 2026 года в очном формате по всей стране.

Предприятия Якутии могут обратиться для поиска сотрудников в кадровые центры «Работа России»  - Правительство Республики Саха (Якутия)
Работодатели могут воспользоваться услугами кадровых центров «Работа России», чтобы разместить вакансии, получить помощь в подборе сотрудников, организовать собеседования и узнать о доступных мерах государственной поддержки.

Более 264 тысяч пациентов приняла СМАРТ-поликлиника Якутска за неполный год работы - Правительство Республики Саха (Якутия)
24 ноября исполнится год с момента открытия СМАРТ-поликлиники Якутской городской больницы № 2 на улице Севастопольской, 2. За это время новое медицинское учреждение стало важной частью системы здравоохранения Якутска,

JPEG Файл - УМВД Республики Саха (Якутия)
Оперативник уголовного розыска Отдела МВД России по Мегино-Кангаласскому району раскрыл мошенничество, жертвой которого стал 27-летний слабослышащий с детства местный житель.

Военнослужащим  из Якутии направлена очередная партия техники и гуманитарного груза - Правительство Республики Саха (Якутия)
Республиканский оперативный штаб продолжает плановую работу по дополнительному оснащению военнослужащих из Якутии, задействованных в специальной военной операции.

В Якутске состоятся масштабные соревнования по стрельбе из лука «Надежды Якутии» - Якутское-Cаха ИА
На стрелковые рубежи выйдут 323 участников из 12 команд, что является рекордом В эти выходные в «Дохсуне» состоятся юношеские соревнования по стрельбе из лука «Надежды Якутии».